茶室续水要不要额外收费
点一壶茶坐两小时，续水到底收不收费，各家做法不一样。
问清楚这一句，能省掉结账时的尴尬。
一、多数店续水免费
普通茶位续水不收费，这是行业惯例。
但包间不一样，包间通常按小时计，续水包含在时长里。
二、三种收费方式
按位收、按时长收、按壶收。
点单前问一句”续水怎么算”，比结账时争论有用。
三、什么时候该问
坐下来先问，不要等喝完了再问。
静安和徐汇的店多数会主动说明，郊区的小店有时不提，问了也不会尴尬。
四、一个反例
有人在包间坐了三小时，结账时发现超时费比茶位费还高，因为没人提前说。
判断方法：订包间时问清时长和超时单价，写进预订记录。
各门店规则不同，具体以当日为准。第一次去，选散座最省心。
适合谁 / 不适合谁
适合想安安静静喝茶、不愿为结账扯皮的人；不适合进店不问、结账才计较的人。
五、包间超时怎么算
多数店按半小时计，不足半小时按半小时。
订的时候问一句”超时怎么算”，比结账时争论省事。静安和徐汇的店通常写在小票上，郊区的小店要口头问。
六、自带茶叶收不收开台费
部分店收，部分店不收，差别很大。
带茶之前先打电话确认，省得坐下来才尴尬。各门店规则不同，具体以当日为准。
再补一句实操：坐下来先看桌上有没有价目牌，有牌的先看牌，没牌的再问。问的时候只问两句——续水怎么算、包间超时怎么算，别一次问一堆，服务员也记不住。结账前自己算一遍，和账单对不上的时候当场提，离开之后再回头找，多数店是不认的。
再补一句：能用散座就别开包间，散座按位计费，规则最简单，也不会有超时费这一说。
还可以这样处理：第一次去不确定规则，就点最基础的一档，喝完问清楚再决定下次要不要开包间。多数店的散座不限制时长，坐两小时也没人催，反而比包间自在，尤其是工作日晚上人少的时候。
最后提醒一句：结账时把小票留一张，下次去之前翻出来看一眼，规则变了也能提前知道。