茶室的座位怎么挑

位置选对了,一小时的体验能差一半。
一、一个人选吧台
能看到冲泡过程,也不显得空。
缺点是桌面小,带电脑不方便。
二、两个人选靠窗
光线好,说话也方便。
靠窗的位置通常最抢手,去晚了没有。
三、多人选包间
| 人数 | 建议 | 原因 |
|---|---|---|
| 1 人 | 吧台 | 不空 |
| 2 人 | 靠窗散座 | 光线好 |
| 4 人以上 | 包间 | 说话方便 |
四、要避开的位置
门口、过道、空调出风口。
这三处人来人往或者风大,坐不久。
五、一个反例
有人坐在门口位置,一小时内被进出的人碰了三次。
判断方法:进店先看动线,选靠里的位置。
六、常见问题
能指定座位吗?可以,提前说。
包间有最低消费吗?部分有。
吧台要预约吗?不用。
具体以当日为准,各店布局不同。
七、什么时候去选位最自由
工作日下午两点到四点。
这个时段空位多,可以慢慢挑。
适合谁 / 不适合谁
适合想坐得舒服的人;不适合赶时间的人。
八、换位置的时机
坐下去十分钟内换,最不尴尬。超过半小时再换,服务员要重新收拾,别人也在等位,能不换就不换,进店时多看两眼更省事,尤其是周末。
再补一句:周末去之前先打电话问哪几个位置还有空,比到了现场再看省时间,尤其是四个人以上的时候。
再补一句:靠窗的位置下午西晒,夏天要拉帘,冬天反而最舒服,选位时看一眼朝向。