日期: 2024-11-27 07:37:57图片:未知人气: 47944 +
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茶楼是供人泡茶品茗的店铺。随着茶文化的传播,世界各地皆发展出各种不同类型的茶馆,分为中式茶馆、日式茶屋、朝鲜茶屋、新式茶馆。
中式茶馆
中国的茶馆历史悠久,最早的茶馆出现在唐朝开元年间,称为茗铺。宋代杭州茶馆称为茶肆。明代开始出现“茶馆”的称号。清代茶馆发展成为大众娱乐场所。京师茶馆,有清茶馆、大茶馆、书茶馆、酒茶馆和园林茶馆等几种。广州和香港的粤式茶楼不单是品茶,各式点心才是主角,而且常作为正餐。
棋牌室属于娱乐场所,经过公安、工商部门批准后就可经营。如果为违法活动提供便利,如赌博、吸毒等,会被依法取缔。如果棋牌室里仅提供一般的娱乐活动,则是正当经营。另外,即使是从事后是正当的娱乐活动,但如果噪声扰民的话,被人举报后执法局对此经营进行警告甚至查处。
棋牌茶室的经营范围为以下:
1、棋、牌娱乐,饮料,茶。(涉及许可经营的凭许可证经营)
2、棋牌、麻将、扑克等健康有益活动
可以品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料及特色食品等店内消费。可销售:茶叶、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品销售;
可娱乐:提供麻将、棋牌、茶艺、抽奖活动等免费服务;
可活动:举办品茶会、品酒会、书画笔会、赛棋、赛诗等各种活动收入。
1、在岗着装要整齐,服务要礼貌,符合行为规范。
2、每天营业前擦拭整理负责区域的地面、桌台、椅、洗手间等家具设施,确保清洁卫生。
3、认真细致地检查棋牌室内灯光、空调、排风等设施、设备,确保其运转正常。
4、检查所用工具及用品是否完全,设施、杯具、灯具、家具是否按规定位置有条不紊地放好。
5、预订棋牌室服务,应准确记录客人信息、使用时间及其他特殊准备。
6、听到服务台通知后,在棋牌室门外指定位置主动迎接问候客人,行鞠躬礼,热情、礼貌地向客人问候。
7、主动引导客人入内,拉椅让座,并向客人说明棋牌室的收费标准。
8、在提供服务之前,适当地提醒客人保管好自己的钥匙牌和个人物品。
9、安排客人落座后,立即礼貌地与客人打招呼、问好,为客人点茶水、小吃,台面上烟缸内烟头应及时清理。
10、客人娱乐前或娱乐期间,要主动向客人征询是否需要饮品、小食品、香烟等。
11、密切注意客人的动态,及时为客人添补茶水、为客人提供最佳服务,给客人一个良好的印象。服务员不介入客人说话,不评论客人。
12、客人招呼时,及时提供客人需要的服务。13客人在棋牌室娱乐结束,离座时服务员应主动告别,欢迎再次光临,并提醒客人带好随身物品。 14、整理棋牌室内卫生,客人离开后,要及时清扫完毕,各项摆放品恢复原位。 15、关毕灯光、空调等设施,保证设备完好,如空气不畅,应开启排风扇,确保空气清新。 16、熟悉消防设施,重视岗位安全消防。 17、严格执行酒店的各项规章制度和遵守酒店的工作纪律,随时完成上级交办的其他工作。
我个人觉得这种情况之下,这要看在什么样的城市。比如在江苏的话。像扬州或者南京那边的城市一体生意是比较好的,比如盐城,宿迁那边就一般般
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