到哪里吃上海菜（上海哪里能吃到上海菜）

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1. 上海哪里能吃到上海菜
2. 上海本地人在哪里吃上海菜
3. 上海哪里可以吃正宗上海菜
4. 上海哪里吃地道实惠上海菜
5. 上海哪里正宗上海菜

上海哪里能吃到上海菜

上海红烧肉是一道上海本帮菜经典美食，由五花肉、酱油、酒、糖等材料制作而成。上海人做红烧菜的统一特征是：“一手酱油瓶，一手糖罐头”。上海红烧肉带有浓油赤酱、丝丝甜味的红烧肉，简直把本帮菜的特色发挥到了淋漓尽致。这道菜能体现出浓油赤酱的特色，靠火候功夫，可以做出肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道来，是本帮菜中最具有代表性的菜色之一。

上海本地人在哪里吃上海菜

地址：雁荡路14号(近淮海中路)

老人和饭店

店龄：218年

推荐：糟味菜品

始创于1800年的老人和饭店，居然已经开了两百多年了!无疑是上海最古老的饭店之一，早在上海开埠之前就已经声名在外，如今老店新开依旧人气爆棚。

这里主打本帮菜，浓油赤酱，很对上海人的胃口，还有各种糟菜糟味菜品，是老上海人佐酒佳品，好吃到每次都扶墙而出~这里特别适合家庭聚餐，坐在里面还能看着熙熙攘攘的淮海路，格外有小资情调。

地址：淮海中路988号黄金世界4楼陕西南路口(近陕西南路)

洁而精川菜馆

店龄：91年

推荐：生爆鳝背、青豆泥小圆子

老一辈曾经冠以它“用菜一枝花”的雅号，因为住在附近的小夫妻经常在休息日去那里吃饭，比较罗曼蒂克的几对还会在饭后去复兴公园跳舞或者兜兜淮海路，有点旧派小资的腔调。老店原来那个红柱白匾的中式门脸不见了，取而代之的是大气现代的装饰风格。就餐环境虽然因时而变，但那份传承了90年的老味道依然还在。

内墙以孔雀蓝为主打色，配以白色的台布，清新亮眼，大厅中央顶部悬挂了一个欧式吊灯，散发着黄色光晕，非常典雅。上了年纪的老食客照常而来，年轻的新食客也会纷纷慕名前来。

虽说做的是川菜，但已经被改良得几乎变成了本帮菜，至于那里的川菜是否辣的正宗，其实大多数人都不在意，他们更在乎的是能不能吃出当年的回忆。

地址：雁荡路82号(近南昌路)

北万新

店龄：90多年

推荐：排骨年糕、肉包

北万新迄今已有90多年历史了，是名符其实的老字号点心店。淮海路上有个外卖窗口，旁边拐进去还有一个小弄堂。

招牌当然就是肉包啦!肉包不大不小，算个中包吧，肉馅是白馅的，吃的时候要小心，因为有很足的鲜汤汁，肉馅非常紧实，绝对是小时候的味道!而且很多人买了很多，准备打包回去当第二天早饭吃呢!

地址：淮海中路464号(近重庆南路)

上海哪里可以吃正宗上海菜

老吉堂，新评的米其林一星，味道可以的。在工体那边。屋里厢在兆龙饭店附近，胡同里私房菜搬到哪里的。还有沪江香满楼算是开得时间比较早的上海菜，已经有了一些其它菜品，估计是满足北京当地需求。

上海哪里吃地道实惠上海菜

在上海有一些早上的跳蚤市场，那里的东西又便宜，质量又好，因为跳蚤市场里边的东西都是一些古老的二手货，这些生产年代比较早的东西往往有着更长的生命力，而且价格非常便宜，只要你不嫌弃二手就行

上海哪里正宗上海菜

疫情期间，买菜难成为百姓居家隔离得大问题。目前大家可以通过叮咚买菜，每日优鲜，京东到家等app预约抢购，但是需要提前加购物车定好时间，不断刷新页面生成订单。

另外通过社区团购，居委会联系订购，个人卖家闪送等方式，也可以买到蔬菜

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