日期: 2024-11-27 13:10:57图片:未知人气: 9365 +
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乐陵市简介 乐陵历史悠久,于汉高祖五年(公元前202年)置县,1988年经国务院批准撤县设市,历经? 制2000余年。现辖8镇4乡4个办事处,总面积1237.2平方公里,耕地面积102万亩,总人口65万 。 乐陵区位优越,交通便利。位于山东西北部,鲁冀两省交界处,距渤海直线距离50公里,处于北京、天津、济南、泰安等城市构成的北走向经济龙脉的中心位置,是山东的北大门和主要 进京门户,素有“齐燕要塞”、“鲁冀枢纽”之称。205国道和4条省 级干线公路纵横,8 0公里半径范围内,分别与京沪铁路、京福高速公路、黄骅港、济南机场相接,交通条件十分优越。 乐陵农业发达,农副产品丰富。盛产棉花、小麦、玉米、大豆、花生、蔬菜、水果等农产品, 是国家定点商品粮生产基地、红枣出基地、山羊板皮加工出口基地、瘦肉型猪良种繁育基地 和国家经济林示范市,尤以品质独特的“中国乐陵金丝小枣”饮誉海内外,素有“里枣乡” 之美称。乐陵金丝小枣栽培历史悠久,始于商周,兴于魏晋,盛于明清,已有300余年。北魏农学 家贾思勰所著>记载:“青州有乐民枣,丰肌细核,膏多肥美,为天下第一.”>称赞“民虽不由田作,枣栗之实足食于民.”乐陵这片沃土因盛产金丝小枣而被称为“斗地 打石粮”、“一年顶三秋”的风水宝地。近年来,乐陵紧紧围绕“农业增效、农民增收、财政 增长”的目标要求,大力实施“枣树富民”战略,加快推进红枣产业化经营进程。全市100万 亩耕地全部实现了枣粮间作化,枣树总株数已达2500万株,年产红枣1.8亿斤以上,被国家命 名为“中国金丝小枣之乡”。 乐陵调料产业发展迅速。随着农业结构的调整优化,以辣椒、花椒为主的调味品生产基地发展 到15万亩,以飞达调味品有限公司、大调味品有限公司为龙头的调料加工企业达157家,年 加工20万吨,以杨安镇为中心,建立了全国最大的调料专业批发市场。 “海内存知己,天涯若比邻”,热情好客的65万枣乡人民,真诚期盼四海宾朋来乐陵观光旅游 ,投资兴业。
1、乐陵金丝小枣
金丝枣又称乐陵金丝小枣,是德州著名的三宝之一。乐陵地处黄河下游华北平原,是金丝枣的原产地之一,其栽培历史,始于商周,兴于魏晋,盛于明清,繁盛于今朝,距今已有3000多年。
2、郑店马蹄烧饼
郑店马蹄烧饼是山东省德州市乐陵市郑店镇的特产。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离,外脆内嫩,酥香兼备,香气四溢,色、味、形俱佳,具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味。
3、马桥豆腐
马桥豆腐用大豆精制而成,细腻、嫩白,富有弹性,生熟均可食用,是大众化的保健食品,深受乐陵人民的喜爱。
4、枣切糕
枣切糕在乐陵有悠久的历史,系选用金丝小枣与黍子米作原料,先煮后蒸而成,入口香甜,咀嚼柔韧,风味独特。
5、张屯熏肉
张屯熏肉品种有熏鸡、熏鸽子、熏野兔、熏雁腿、熏猪下水,熏牛肉等。是煮熟后用白糖经过特殊工艺熏制而成,营养价值高,肉味鲜美。
6、奎台小米窝头
窝头色泽鲜黄、口味香甜,小有名气,至今有三百多年的历史。如今的奎台窝头,制作出十几种菜系,代表作有虾酱窝头、园菜窝头等,并被山东美食协会授以“山东名小吃”称号。
7、刘武官豆腐皮
乐陵名吃“刘武官豆腐皮”源于清末时期,色泽金黄,口感醇香,片薄却具韧性,是极富盛名的美食。经打浆、高温、去渣、结膜而成,豆腐皮可制作多种多样的荤素佳肴,既可充作家常便菜,也可用于各种宴会酒席。
8、杨盘炒面
杨盘炒面是丁坞镇的一大名吃,也是乐陵市名小吃。与其他地方的炒面不同,杨盘炒面素有“方便面始祖”之称。普通炒面是经过煮制、煸炒而成,杨盘炒面比普通炒面多了几道程序,要经过擀、炸、过水、炒制,过了这“四关”,才能成为杨盘炒面。
俗称黄面鸡,先把鸡剁成小块,里面加鸡蛋,搅拌均匀,然后沾面糊下油锅炸,炸好了以后,跟炒菜一样,葱姜蒜。花椒大料桂皮,八角,陈皮,翻炒,加水炖就行了,
1. 永丰大酱园:口感香甜、咸鲜适中、质地细腻、入口即化,永久保存不变质,是一道地方特色小吃。
2. 永亨春卷: 卷皮薄脆,内馅嫩滑,味道鲜美。
3. 永亨豆腐: 清爽爽滑,口感细嫩,是一道清淡可口的特色小吃。
4. 家和面馆:特色面食店,推荐麻辣粉和烩面。
5. 龙井饭馆:坐落于市中心,主营本地风味菜肴,口味独特。
另外,乐陵市区也有传统的小吃摊点,如烧饼、油饼、炸饺等等,您可以在市中心步行街或者周围的小巷子里体验到传统的山东小吃文化。
答。:近日,记者从乐陵市林业局获悉,第33届中国(乐陵)金丝小枣文化旅游节·2021第十届山东(乐陵)红枣暨健康食品产业博览会定于9月4日至9月6日在乐陵市蓝海钧华大饭店会展中心举办。
届时,将依托中国商业联合会评选发布《民族健康•新锐品牌库》,并举办2021山东(乐陵)健康食品产业高峰论坛、科技护航打造红枣优势特色产业助力乡村振兴高峰论坛、2021调味品产业高峰论坛、2021乐陵市第一届直播电商节暨网红爆款选品会、2021年乐陵市千年古枣树枣文化产品推介会、优秀参展企业产品推介会、产销精准对接会、企业精准对接深度行活动等系列活动。
1、乐陵金丝小枣
金丝枣又称乐陵金丝小枣,是德州著名的三宝之一。乐陵地处黄河下游华北平原,是金丝枣的原产地之一,其栽培历史,始于商周,兴于魏晋,盛于明清,繁盛于今朝,距今已有3000多年。
2、郑店马蹄烧饼
郑店马蹄烧饼是山东省德州市乐陵市郑店镇的特产。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离,外脆内嫩,酥香兼备,香气四溢,色、味、形俱佳,具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味。
3、马桥豆腐
马桥豆腐用大豆精制而成,细腻、嫩白,富有弹性,生熟均可食用,是大众化的保健食品,深受乐陵人民的喜爱。
4、枣切糕
枣切糕在乐陵有悠久的历史,系选用金丝小枣与黍子米作原料,先煮后蒸而成,入口香甜,咀嚼柔韧,风味独特。
5、张屯熏肉
张屯熏肉品种有熏鸡、熏鸽子、熏野兔、熏雁腿、熏猪下水,熏牛肉等。是煮熟后用白糖经过特殊工艺熏制而成,营养价值高,肉味鲜美。
6、奎台小米窝头
窝头色泽鲜黄、口味香甜,小有名气,至今有三百多年的历史。如今的奎台窝头,制作出十几种菜系,代表作有虾酱窝头、园菜窝头等,并被山东美食协会授以“山东名小吃”称号。
7、刘武官豆腐皮
乐陵名吃“刘武官豆腐皮”源于清末时期,色泽金黄,口感醇香,片薄却具韧性,是极富盛名的美食。经打浆、高温、去渣、结膜而成,豆腐皮可制作多种多样的荤素佳肴,既可充作家常便菜,也可用于各种宴会酒席。
8、杨盘炒面
杨盘炒面是丁坞镇的一大名吃,也是乐陵市名小吃。与其他地方的炒面不同,杨盘炒面素有“方便面始祖”之称。普通炒面是经过煮制、煸炒而成,杨盘炒面比普通炒面多了几道程序,要经过擀、炸、过水、炒制,过了这“四关”,才能成为杨盘炒面。
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