日期: 2024-11-27 07:08:55图片:未知人气: 5 +
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推荐美食山,起步比国际和保定会馆早,当然三家的菜品和服务都没的挑,保定会馆和国际看起来很大气豪华,其实哪个地方都有,宴请客人的话还是去有保定特色的地方。
消费就真的不好估计了,看你点什么了,最低人均也得100左右吧。希望对你有帮助。第一老驴头,第二闫家驴肉老店。
第三小蜜蜂。
第四比格披萨自助。
第五金汉斯烤肉自助。
第六树下时尚餐厅,第七小放牛第八北斗星餐厅。
第九豪食美食自助,第十巴拉拉意式自助
小放牛餐厅
小放牛餐厅前身为古城保定的北斗星餐厅,是河北著名的主打河北民间菜的餐厅,主打菜系为河北民间菜,在这里可以品尝到正宗的河北菜,餐厅招牌菜为神仙鸡,是小放牛的原创菜,这道菜2003年曾荣获“中国名菜”称号,烤制外皮的酥脆,而里面的鸡肉却很是细腻柔软。其代表菜还有酱卤熏(中国名菜)、猪肉馅饼(中华名小吃)、炸牛奶、骨渣丸子、梨球酥皮虾、白洋淀虾肉藕饼等风味特色菜。
闫家驴肉老店
闫家驴肉老店位于保定永华北大街645号(近华电西门对面),人均26元左右。驴肉火烧是正宗的保定特色名小吃,而闫家多年以前就是保定其中的当家花旦了,有几十年的历史了,是一家名气很大的店,无论是保定人还是非保定的人,都知道他家,和遍布北京的河间驴肉火烧不同,保定驴火是圆形的,而且绝对绝对不夹青椒圈,咬上一口满嘴留香,满手流油,搭配白菜豆腐汤,去油解腻,一定要趁热吃,驴肉很正宗,肉很香。推荐菜式:浓香驴肉火烧、驴杂汤、精品火烧、驴肉拼盘、焖子火烧等等。
上谷厨院
上谷厨院是菏泽一家很有特色的餐厅,位于保定裕康街21号,人均73元左右。位置不是特别好找,但丝毫不影响它的人气,门口看上去挺小的,可是里面确是别有洞天,肉皮冻可圈可点,肉皮密度适中,酱香尚可,弹性不错。招牌菜挂炉烤鸭,鸭胚丰满,炉膛考究,炉火旺盛,极速锁水,皮焦肉嫩,色泽诱人,切片秉承传统,片片带皮带肉,价格适中,值得推荐。秘制酥皮虾,值得夸赞的是个个挑了虾线。推荐菜式:挂炉烤鸭、秘制酥皮虾、锅包肘子、老味腰花等。
保定会馆
保定会馆创始于1987年,是一家主打冀菜直隶官府菜的连锁餐厅,分店遍布省会石家庄、保定、定州、北京等市。招牌美食是李鸿章烩菜,还有几道保定会馆的老菜——鸡里蹦、锅包肘子、南煎丸子。保定会馆是中国冀菜研发基地和中国直隶官府菜研发基地,其直隶官府菜烹饪技艺入选国家级非物质文化遗产名录,还先后荣获“中华餐饮名店”、“冀字号老店”等荣誉称号。
直隶安家罩饼
直隶安家罩饼始创于1985年,是地道老保定清真美味餐厅,曾荣膺“中国清真餐饮特色名店”、“中国面饼名店”,是保定家喻户晓的“牛肉罩饼”店。直隶安家罩饼作为清真馆子,有清真小炒、特色炖菜、凉菜、风味水饺、清真烧烤等几十种美食,招牌美食是安家牛肉罩饼,选用牛中肋为主料,配以20多味中草药调剂老汤,出锅的酱牛肉色泽红润,肉质肥嫩,味道鲜美。
树下时尚餐厅
树下时尚餐厅是保定一家特色私家菜餐厅,位于保定翠园街349号(近北国先天下),人均消费:45元,在保定还有一家分店。树下时尚餐厅从装修格局就与众不同,进入餐厅就如同进入了一个大树洞一般,餐厅的灯均为圆形类似于鸟巢,昏黄的灯光丝毫不会印象顾客用餐的心情,反而会使餐厅格外的有情调。复古风格也在餐厅中到处尽显,墙上的相框、水杯都是以旧时代为题材,菜品更是独特,深受年轻人喜爱。主打菜:一块豆腐、铁板龙利鱼、飞花面包、巴厘岛烤鱼、红豆沙、锅包肘子等等。
北斗星餐厅
北斗星餐厅始创于1991年11月11日,是古城保定家喻户晓的餐饮名店,是保定著名的以经营地方风味菜系为特色的中式餐饮连锁餐厅。招牌美食是布衣神仙鸡,鸡肉外酥里嫩,入口很香,日均销量千份,在第四届中国美食节获“中国名菜”称号。酱肉熏和馅饼是必点特色菜,尤其是酱肉熏,采用纯手工制作,经卤、煮、熏、烤、炸、腌、晾多道工序,具有果香的味道。
豪食国际美食自助
豪食国际美食自助是保定一家比较火的法式铁板自助餐厅,位于保定朝阳北大街与复兴路交叉口西北角,人均消费:50元。比较早的自助餐餐饮业,到现在每天也有不少人在光顾,尤其到晚上饭点更是络绎不绝,里面的吃的种类也挺多。价格真心不高,环境也很好,里面面积很大,并且菜品种类繁多,各式各样的点心,特色美食有银耳木瓜红枣汤、炸香芋卷、韩式烤肉、板筋、雪花牛肉、寿司、毛血旺、千叶豆腐、培根、鹅肝、炒花蛤、水煮笋等。
保定院子
保定院子是保定一家人气颇高的本地特色餐厅,人均在58元左右,在保定还有多家分店,尤其是老街坊·保定院子,承载着保定的人文精神以及生活方式,陈列着许多保定元素,是保定值得打卡的美食餐厅。保定院子主打本地冀菜,菜品丰富,口味独特,比较正宗。特色菜有保定碗菜神仙鸡,是每次必点特色菜,外皮金黄,鸡肉软嫩,很有食欲。值得推荐的菜品还有驴肉焖子拼盘、脆皮茄子、烤羊肉串、原味疙瘩汤、骨渣丸子、酸汤乌鸡片、胡同碗菜等,他家的阳春面味道也不错。餐厅环境古朴、简约,很有特色,整体以原木色调为主,古风院落,非常适合情侣约会、家庭聚餐和朋友聚会等。
杜家小馆
杜家小馆位于保定永华南大街商业大厦北行150米路东,人均48元左右,是保定私家菜代表餐厅,不同于其他的私房菜馆,杜家的餐厅装修风格简约,现代的环境和古典的装修别有闹中取静的意味,环境明亮不同于其他光线较暗的餐厅,杜家小馆以物美价廉著称,菜品价位均合理公道,好吃不贵的经营理念以及美味的特色菜肴使得其一开业就人满排队,可提前预约订位。推荐菜式:宴遇宫保鸡丁、杜家沙拉烤翅拼盘、肉碎小土豆、招牌馋嘴鱼、特色鱼肉蒸饺等等。
保定有很多不错的餐厅,以下是一些推荐(排名不分先后):
1. 直隶安家罩饼:这是一家知名的清真餐厅,其牛肉罩饼选用牛中肋为主料,搭配20多味中草药调剂的老汤,酱牛肉色泽红润、肉质肥嫩、味道鲜美。
2. 文食肆热干面:位于保定淮军公所博物馆对面,小店价格亲民,主打原汁原味的武汉特色美食。热干面的面条每日新鲜现煮,坚持传统掸面工艺,所用芝麻酱质地细腻、香气扑鼻。店内还有湖北汤粉汤面、炒面、老武汉口水凉面等美食小吃。
3. 闫家驴肉老店:是一家较有名气的老字号驴肉火烧店。他家的驴肉软烂,汁水多且肉香,火烧口感酥脆。除了驴肉火烧,还有驴杂汤、驴肉拼盘等特色美食。
4. 仙客来:这家历史悠久的清真菜馆,环境和菜品都很不错,坚守传统口味,其招牌菜回民版鱼香肉丝独具匠心,令人回味无穷。
5. 老保定中餐厅:是老城区内备受欢迎的中餐厅,以地道的河北菜和大馅水饺闻名。菜品丰富,口味正宗,是与家人或朋友聚餐的好去处。
6. 杜家小馆:保定私家菜的代表餐厅,菜品价位合理,性价比较高。有宴遇宫保鸡丁、杜家沙拉烤翅拼盘、肉碎小土豆、招牌馋嘴鱼、特色鱼肉蒸饺等推荐菜,除了河北菜还有其他菜系。
7. 喵探烤鱼:餐厅以地道的重庆豆花烤鱼为招牌,麻辣鲜香,鱼肉质细腻,外焦里嫩,汤汁浓郁,香味四溢。此外,还有芝士烤红薯、烤猪蹄和红糖冰粉等美味小吃。
8. 小放牛餐厅:是保定市备受欢迎的连锁餐厅,以河北民歌“小放牛”命名。在这里可以品尝到正宗的河北菜,招牌菜神仙鸡荣获2003年“中国名菜”称号。
9. 永隆茂驴肉火烧:其驴肉火烧的火烧外焦里嫩,驴肉卤得软烂入味,肉与火烧完美融合,越嚼越有滋味,越吃越香浓。
10. 保定会馆(中银店):是河北菜的代表餐厅,档次中上,能品尝到正宗保定菜。
当然,保定的美食餐厅众多,每个人的口味和喜好不尽相同,你可以根据自己的需求和实际体验去选择合适的餐厅。此外,还有一些餐厅也很受欢迎,比如经营多年、具有独特风味的巴蜀香重庆老火锅,专注砂锅土豆粉的姐弟俩土豆粉等。
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