日期: 2025-01-18 11:20:30图片:未知人气: 2533 +
本文内容以关键词普通的上海特产有哪些为核心展开讲解,通过阅读本文你将充分了解关于上海特产一般有哪些、上海的专属特产有哪些、上海特产有哪些最出名、上海特产大全有哪些值得带的相关问题。文章目录
上海是一个开放城市、也有很多上海特产,我们来看看排名靠前的有国际饭店的蝴蝶酥、豫园的五香豆、梨膏糖、高桥松饼、嘉定竹刻、上海玉雕、七宝老街的方糕、浦东下沙的烧卖、南翔小笼包等。但值得带回家的可以有止咳清肺的梨膏糖和蝴蝶酥和高桥松饼等。
上海特产还是蛮多的,以前呢就是城隍庙的五香豆,大白兔奶糖。现在我是用大闸蟹,生煎馒头,蟹粉小笼,鲜肉月饼,高铁飞机当天就可以到达。还有现裱的鲜奶蛋糕,哈尔滨食品厂的西点等等都可以用来送人啊。
1、条头糕。条头糕是著名的上海点心,糯米做的外皮包裹着豆沙馅,最后在撒上桂花,味道甜糯有度,非常好吃。做好之后可以把它切成短一点的条状,吃起来更方便。带回家里吃,老少皆宜,是茶余饭后的不二选择。
2、青团。青团作为江南地区的特色小吃,用艾草汁加糯米粉揉制成松软的皮儿,里面包上甜甜的豆沙馅儿,吃起来软糯清甜不腻口。
3、双酿团。“双酿”是说一个团子里包两种馅料,两层糯米皮,中间夹豆沙,芯子包黑洋酥,豆沙和黑芝麻同团,味道妙不可言。沈大成是糕团老字号,总店就开在南京路上,当下午茶,好的很。
4、蟹壳黄。因其形圆色黄似蟹壳而得名,味美咸甜适口,皮酥香脆。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。
5、蝴蝶酥。蝴蝶酥是法式西点之一,顶有名的当属上海国际饭店出品的蝴蝶酥,即使是隔着包装袋都能闻到浓浓的奶香味,虽然个头够大,但用手一掰还是能听到嘎嘣一声,外酥里嫩,浓浓的奶香味,香甜可口。
6、杏仁排、花生排。浓浓的黄油味,堵在喉咙里怎么都化不开,味蕾充斥着童年的回忆。这也是最热门糕点之一,在哈氏散装食品柜的杏仁排常常是下午售罄。
7、鲜肉月饼。朴实的酥皮里包裹一块新鲜猪肉,馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,味道整体很清淡,吃起来远没有想象的那么油腻,可谓一绝。
8、大白兔奶糖。大白兔作为中国最知名最受人们喜爱的糖果,陪伴了无数人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它。大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告,伴随着一代人的成长。是上海标志性的特产。
9、梨膏糖。上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一。梨膏糖用纯白砂糖与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材熬制而成。
10、鼎丰腐乳。“北有王致和、南有鼎丰”,其中的鼎丰腐乳,就是产自奉贤,清朝年间鼎丰的腐乳在京城也是小有名气的,所以也有“进京乳腐”的美誉。“进京乳腐”是上海的特产之一,历史悠久,极富盛名,是乳腐中的佳品。
大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”。该公司的商人尝试过当时英国的牛奶糖之后,认为味道不错,经过半年后便仿制出自家品牌的国产奶糖。
上海高桥松饼,上海特产,是一道美味可口的名点,属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。
崇明糕(崇明糯米糕),上海特产,崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。
感谢您阅读本文。至此普通的上海特产有哪些这篇文章就结束了,如果恰好解决了您的问题,请收藏本文。
标签:
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除,如需转载请保留原文地址:http://www.zhongchuanxinghuo.cn/news/6873.html
倾诉你的情感,分享属于你们的故事
Copyright 2005-2020 http://www.zhongchuanxinghuo.cn/ 【上海419论坛 - 夜上海论坛 - 夜上海419论坛】 版权所有 |
网站备案号: 京ICP备2023022539号-1
声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报