上海菜种名字有哪些（上海特产蔬菜品种有哪些）

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1. 上海特产蔬菜品种有哪些
2. 上海菜种名单
3. 上海菜种植全过程
4. 上海十大蔬菜排名
5. 上海蔬菜种类大全
6. 上海青菜有多少种

上海特产蔬菜品种有哪些

1、佘山水蜜桃

上海佘山盛产水蜜桃。其历史久远，品种繁多，有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中、晚三熟10余个品种，形成上市早，供应时间长，甜度高，风味好的特点，名列郊区桃果园之榜首。

2、庄行蜜梨

庄行蜜梨，上海市奉贤区特产，全国农产品地理标志。庄行蜜梨产自庄行镇的万亩蜜梨种植基地，梨果脆嫩多汁，香甜可口，梨香别致，果肉内含糖量达12%以上。

3、彭镇青扁豆

彭镇青扁豆，上海市浦东新区特产，全国农产品地理标志。彭镇青扁豆自二十世纪九十年代起开始种植，是上海市地方特色蔬菜品种。青扁豆又称沿篱豆、峨嵋豆、鹊豆等，炒煮后呈碧绿色，品相可人，吃口软、糯、嫩。

上海菜种名单

菠菜不能和许多菜种在一起，应该单独种在土壤里才能长得好，长得旺盛。不能和白菜，香菜，上海青，空心菜，萝卜等种在一起，这样共同吸收土地养分，相互影响都长不好，菠菜耐寒，也喜欢阳光，在适宜的土地，生长迅速，菠菜含多种维生素和丰富的矿物质，补气补血，润肠通便等。

上海菜种植全过程

1、播种种植

种植上海青可以采取播种的方法，首先在田地中挖出行距为30厘米的土沟，然后将上海青种子以条播的方式播撒在沟中，覆盖薄土掩埋种子即可，如果温度较低，可以在土面覆盖地膜，起到保暖作用。

2、栽后管理

栽种上海青后，要每天早晚各浇灌一次水分，让种子吸水涨破，尽快的发芽，等待幼苗长出3-4片叶子后，则要进行间苗处理，将长势弱的幼苗摘除，保留长势良好的幼苗。

3、病虫防治

上海青在生长的过程中，容易患上叶枯病、蚜虫、菜青虫等病虫害，影响植株的生长，养殖期间，要在高温高湿的情况下，定期为上海青喷洒波尔多液，避免病菌滋生或蔓延，虫害则可以使用敌百虫灭杀。

上海十大蔬菜排名

江扬路菜市场。上海最大的蔬菜批发市场绝对是宝山区江扬路菜市场，在江扬路上，靠近外环边上，他是一个综合性的市场，里面分很多区域，有海鲜产品市场，有肉类产品市场，水果类市场，蔬菜类市场，里面蔬菜种类齐全，主要是搞批发，零售较少，零售价格相对比较便宜。基本上海所有菜场就在这里进货。

上海蔬菜种类大全

上海市场上有哪些蔬菜?冬天一般有青菜，崇明岛青菜，红萝卜，白萝卜，白菜，芹菜，水芹菜，种植的荠菜，野生的荠菜，还有菠菜，草头，杭白菜，米线，洋葱 大葱，大蒜，小葱，地瓜。

紫甘蓝，夏天有冬瓜，马铃薯，西红柿，黄瓜，香菇，蘑菇，猴头菇，东北木耳，园茄子，紫茄子，金针菇，等等

上海青菜有多少种

上海比较冷,还没有哪种蔬菜可以在露天四季种植的,不过也可以种一些青菜类,如:上海青、小白菜，韭菜、生菜等。

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