日期: 2024-11-27 09:03:52图片:未知人气: 84341 +
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沪七成蔬菜来自江桥市场 在全国已对接89个生产基地,为何今年申城菜价依旧平稳?市民买到的蔬菜仍“碧绿生青”?
在全国已对接了89个蔬菜生产基地、日均交易量超过7000吨、确保申城七成菜篮子供应……沪上最大蔬菜一级批发市场———江桥市场,用这些数字给出解答。
以生态养殖水产品,私有企业能否加入莱篮子工程。
菜篮子工程是为了缓解我国副食品供应紧张的一重要举措,以前的农业部现在的农业农村部在1988年的时候就提出了要建设菜篮子工程。只不过当时属于摸索发展阶段,一期工程建立了中央和地方的蛋、奶、肉、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系,确保居民一年四季都可以吃到新鲜的蔬菜吃。
直到20世纪开始,菜篮子工程重点解决了副食品市场供应短缺问题,而且农产品每年在持续增长,从最根本上解决我国副食品供应长期紧张的局面。现在除了奶类和水果以外,其余菜篮子产品的人均占有量均已达到或超过世界人均水平。
上海市场的蔬菜大部分是来自全国各地,远到东北,四川,山东。河南。福建等,近的有江苏,浙江,安徽等地。有一小部分是来自上海的郊区,每个地方都有每个地方的特色。就比如生姜大蒜绝大部分都是来自山东,而上海一般都是绿叶蔬菜和当地特产!
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