日期: 2024-11-27 07:22:46图片:未知人气: 79251 +
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因为上海地区海拔不高,且气候温暖湿润,适宜艾草生长。
艾草极易繁衍生长,对气候和土壤的适应性较强,耐寒耐旱,喜温暖、湿润的气候,以潮湿肥沃的土壤生长较好。上海地区海拔不高,且气候温暖湿润,适宜艾草生长。
艾草是菊科、蒿属植物,多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。民间认为艾草有辟邪、招百福的作用,端午期间挂艾草于门上,相沿成习,是端午风俗。
艾草生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地,也见于森林草原及草原地区,局部地区为植物群落的优势种。
沈大成(南京东路店)
沈大成是上海的百年老字号,招牌产品有条头糕、双酿团,青团也是享有盛名。青团颜色碧绿如玉,艾叶汁的糯米清香沁鼻,健康营养。豆沙馅绵软,入口香甜美味。不过,要吃上沈大成的青团,大概要排一刻钟的队。
青团。
青团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜汆后色做碧绿,以前常用,现在用的已不多见)放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子。吃青团主要是流行于江浙皖沪一带的清明节节日食品。各大超市、克里斯丁、好德便利店等等都有销售的,属于时令点心。PS:购买时应注意其保质期荆王御艾品牌比较好
为湖北荆王御艾科技有限公司旗下品牌,荆王御艾科技有限公司为蕲春本土企业,为蕲艾协会理事单位、先进会员单位。产品主要有艾灸架、艾灸贴等。
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