上海产大闸蟹的湖有哪些（上海产大闸蟹哪里买）

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1. 上海产大闸蟹哪里买
2. 江苏省产大闸蟹的有哪些地方
3. 上海生产大闸蟹的地方
4. 上海的大闸蟹都是哪里的
5. 上海阳澄湖大闸蟹在哪里
6. 上海大闸蟹的特点和产地

上海产大闸蟹哪里买

松江大闸蟹可以在以下地方购买：1. 松江区内的农贸市场或菜市场。
这些市场通常会有摊位出售当地的特色产品，包括松江大闸蟹。
2. 在当地的海鲜市场或水产品批发市场，你有可能找到供应松江大闸蟹的商家。
3. 一些超市和生鲜食品店也可能有销售松江大闸蟹的渠道。
总的来说，如果你想要购买到正宗的松江大闸蟹，最好去松江区内的当地市场或者与当地的水产品供应商咨询购买渠道。

江苏省产大闸蟹的有哪些地方

一1、阳澄湖大闸蟹

中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属，阳澄湖水质优良，非常适合大闸蟹的生长，阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。

2、宝应湖大闸蟹

宝应湖位于江苏宝应县境西部，在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件，宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右，最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。

3、太湖大闸蟹

太湖大闸蟹生长于太湖水域，太湖位于长江三角洲的南边，横跨江、浙两省，太湖的水流湍急、水草丰美，养出的大闸蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。

4、洪泽湖大闸蟹

洪泽湖的湖底质地非常坚硬，几乎没有淤泥，因此出产的大闸蟹特别干净。另外，洪泽湖周边的工业企业很少，因此水质没有污染。最后，洪泽湖周边有丰富的芦苇、蒿苗，有利于大闸蟹的生长。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。

5、固城湖大闸蟹

固城湖大闸蟹又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，历来被称为蟹中之冠。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。

6、盐城大纵湖螃蟹

大纵湖水质清新，自然饵料丰富，盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉丰味美。

7、梁子湖大闸蟹

梁子湖属地级市鄂州市，分布于江夏区、鄂州、咸宁交界，原名樊湖，是湖北省蓄水量第一大、面积第一大的淡水湖，梁子湖的水质以及条件非常适合大闸蟹生长，所产的大闸蟹具备青背，金爪，黄毛，白肚，体状等特点，肉质细嫩，味道鲜美。

8、微山湖大闸蟹

微山湖水质清澈，河床平坦，光照充足，水草丰茂，饵料资源丰富，是天然的大闸蟹养殖基地。微山湖大闸蟹产于微山湖而得名，具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。

9、兴化大闸蟹

兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖内水草丰美，为淡水螃蟹的生长，提供了优质的生长条件，所产的大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯等特点，脂膏丰满、肉质玉白、鲜美爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜。

10、白荡湖大闸蟹

上海生产大闸蟹的地方

我个人推荐上海【良仁正品】大闸蟹，他们家就是上海在上海有分店，你去他们家看看，他们家的都是纯正的阳澄湖大闸蟹，在上海的长宁区长宁路2 0 6 5号他们家就是上海阳澄湖大闸蟹专卖店，有空你可以去看看哈，我都是从那提的阳澄湖大闸蟹。 大闸蟹的做法

1.将大闸蟹在清水下冲洗并洗刷干净；

2.将蟹腿绑好，蟹腹朝上放入已注水的蒸锅；

3.盖上盖子，蒸上汽后

4.开盖取出，沾上蟹醋，配上黄酒，即可食用。

上海的大闸蟹都是哪里的

上海金山嘴有螃蟹卖的，但这螃蟹大都是海生的，大闸蟹或叫河螃蟹都是从别地批过来卖的。去旅游要想吃或买，都有的。

上海阳澄湖大闸蟹在哪里

江苏省昆山市

阳澄湖大闸蟹，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。

阳澄湖大闸蟹的区域，在面积120平方千米的阳澄湖分为西湖和东湖两部分，分属于不同的行政区域管辖，东湖主要位于苏州吴县市境内，产自东湖的大闸蟹俗称为苏州阳澄湖大闸蟹；而位于苏州市和上海之间的西湖，主要位于昆山市巴城镇，这里的大闸蟹因此被称为巴城阳澄湖大闸蟹。

由于阳澄湖大闸蟹产区分属不同的行政区域，因此催生了苏协与巴协两家行业协会。这两个协会分别为各自属下的养殖户颁发正宗阳澄湖大闸蟹防伪戒指——正宗阳澄湖大闸蟹身份证，每只螃蟹都有一个惟一编码的证书，即阳澄湖大闸蟹防伪证书也有两种。

扩展资料：在中国三个地区生长的河蟹品质最好，即中国有三大名蟹：地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津蟹；河北白洋淀河蟹——胜芳蟹；江苏阳澄湖河蟹——阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。是享誉中国的名牌产品。

阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5—6倍，比鱼类高出6—10倍，比蛋类高出2—3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。

上海大闸蟹的特点和产地

一、崇明老毛蟹

上海崇明岛的老毛蟹，历史悠久，是一种比较出名的海产品特产，因为蟹身上绒毛比较多，由此而得名毛蟹。

这种毛蟹的品质是非常优良的，肉质洁白细嫩，晶莹剔透，蟹壳比较薄，其内部的蟹黄、蟹膏特别多，吃起来绵密香甜，深受许多人的喜爱。

在餐桌之上，想要辨别是不是正宗的崇明老毛蟹，只需吃第一口就知道了，薄薄的蟹壳，一点儿也不会硬，鲜美十足，不像别的大闸蟹那样，让人咬不动。

二、兴化红膏蟹

作为国内最大的大闸蟹市场，江苏兴化的红膏大闸蟹，曾经被评选为中国十大名蟹之一，还获得过许多大奖。

蟹壳青，蟹肚白，蟹膏红润有光泽，蟹肉白嫩又鲜甜，这些都是兴化红膏蟹的优质特色，且其产量比较高，在国内外市场都非常畅销，特别适合用来送给亲朋好友。

除此以外，红膏蟹的生产条件是特别良好的，水质干净无污染，完全不用担心任何健康问题，口感香甜入味，喜欢吃蟹膏的朋友们，一定不要错过这款红膏大闸蟹。

三、黄河口大闸蟹

这种大闸蟹主要是在黄河口周围地区生长，所以也被叫作黄河口大闸蟹，其个头是非常大的，而且个个肥美肉厚，营养价值高。

同时，因为其生长在黄河的入海口，它的味道会比一般的大闸蟹味道更加鲜美，外形也会比其它的蟹有所不同，蟹壳主要是淡淡的青色，或者是褐黄色。

它的口感是非常细腻的，是山东省的主要特产之一，尤其是在黄河口地区，这种大闸蟹已经成为了接待贵宾必不可少的头等菜，还有着一蟹上桌百味淡的说法。

四、盘锦稻田蟹

每年一进入九月份，就到了开始吃盘锦稻田蟹的时候，那么同样是河蟹，为什么盘锦的就如此优秀呢？

盘锦的河蟹，虽然它的蟹苗是在海里生产的，但其主要是在稻田中进行养殖，在养蟹的时候，还能收获稻米，而且还不会添加任何的农药，纯天然无污染。

因此，它的个头并不是特别大，但是却满满的都是干货，蟹黄特别多，吃起来肉质爽口又饱满，还带着淡淡的稻米香味，鲜嫩又有嚼劲。

五、军山湖大闸蟹

军山湖的大闸蟹，属于国内市场上大闸蟹中的上上品，获得过蟹后和蟹王的荣誉称号，有着清甜、鲜香、硕大、肥美、腥的典型特征。

在养殖的时候，这款大闸蟹完全属于纯天然放养的模式，长得好不好，就看天意了，因此，军山湖的大闸蟹品质是非常好的，畅销于各个市场。

作为江西进贤县的特产，当地还流传的有这样一句话，不食螃蟹辜负腹，足以可见这款大闸蟹的优质。

六、溱湖簖蟹

最后要说的是溱湖的簖蟹，这里的大闸蟹个个都是硕大无比，一个簖蟹估计能有半斤左右，吃起来的肉质是特别紧实的。

在食用这款溱湖簖蟹的时候，只需简单将其蒸制即可，不用再搭配任何的调味料，就能吃到最原汁原味的味道，让你满口留香。

如果你以前没有吃过这款大闸蟹，那么溱湖簖蟹绝对值得你去品尝，可以说是泰州的骄傲，让人一看就口水直流。

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