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到上海去哪里吃上海菜(到上海去哪里吃正宗的上海菜)

日期: 2025-01-18 14:48:43图片:未知人气: 831 +

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到上海去哪里吃正宗的上海菜

红房子西菜馆

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地址:淮海中路845号

在上海,人们一说起最早的西餐,可能想到的就是红房子西菜馆,“吃西菜到红房子”,曾是上海人的一句顺口语。红房子西菜馆1935年创始于霞飞路,也就是如今的淮海中路商业街,是上海滩历史最悠久的法式西餐馆之一,也是上海海派西餐的代表。

第一次来上海去哪里吃上海菜

上海红烧肉是一道上海本帮菜经典美食,由五花肉、酱油、酒、糖等材料制作而成。上海人做红烧菜的统一特征是:“一手酱油瓶,一手糖罐头”。上海红烧肉带有浓油赤酱、丝丝甜味的红烧肉,简直把本帮菜的特色发挥到了淋漓尽致。这道菜能体现出浓油赤酱的特色,靠火候功夫,可以做出肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道来,是本帮菜中最具有代表性的菜色之一。

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必吃的餐厅第一名上海老饭店。


上海老饭店是上海市的一家餐馆,原名“荣顺馆”,由上海川沙人张焕英创建于清光绪元年(1875年),地处“海上明园”豫园旅游区内。以经营上海本地风味菜为特色。有“品味源头上海菜,驻足百年老饭店”之美誉。

上海哪里吃地道实惠上海菜

例上海博物馆,交通便捷且博物馆内丰富的展品让其有很高的参观价值。多伦路文化街,这里能见到很多的名人故居,艺术馆等。

外滩,有各色现代化的建筑,及在夜间迷人的霓虹灯和美的江景。还有世纪公园等。

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