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睦州食府、姜君·千岛湖鱼头馆、淳鱼故事餐厅、几荷餐厅、东篱菊民宿这几家店的鱼头最有名。

1、睦州食府位于千岛湖银泰城九楼，是一家大排场、超气派、有面子的浙菜馆。他们家的红烧甲鱼营养丰富，白汤鱼头口感鲜甜，酱肉炖芋艿软糯入味，还有豉油大虾、土鸡煲、特色吊吊包等众多美食，一定有一款适合你的胃。

2、姜君·千岛湖鱼头馆位于千岛湖鱼街，装修风格古色古香，食材新鲜，菜品分量很足，是专注千岛湖鱼头的老字号，创始人姜仁健先生是土生土长的千岛湖人，用26年的时间潜心研究千岛湖鱼头，是赫赫有名的厨师和餐饮业国家级评委。一道姜君招牌石锅花猪鲜味美，原汁原味，肉嫩里滑。

3、淳鱼故事是一家以鱼文化为主题的特色餐厅，整个餐厅装修风格轻奢简约，与千岛湖隔水相望，做一条价值更完整的鱼，让美食更具内涵，餐厅选用正宗千岛湖淳牌有机鱼，配上地道的本地辣椒酱，烹饪出来的鱼汤自然鲜美可口，鱼肉鲜嫩，鸿运鱼头和浓汤鱼头是店里的招牌，

4、几荷餐厅坐落在秀水广场的西端，门外一个高高的红灯笼和柴火垛，加上复古的建筑风格，让人恍若穿越到了古代的客栈。几荷餐厅把山珍湖鲜聚在一起，用最地道的做法为食客烹制每一道美食。从菜名开始，每一道工序都是艺术的雕琢，听其名，观其色，闻其香，品其味，静下心来享受美食。

5、淳六味·东篱菊民宿是千岛湖首家以中药材为主题的民宿，坐落于岐黄养生村五庄村。

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