日期: 2024-11-29 18:34:56图片:未知人气: 394 +
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上海目前有4家企业参与“营养选择”标识试点,饮料的“A级”是根据其非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量进行综合分级的,其中A级是最健康的,意味着这类饮料含有更低的糖和脂肪。
不过,具体哪些饮料被评为A级可能会因产品的成分和含量而有所变化。在这些试点企业中,部分现制茶饮的纯茶饮品可能会被评为A级,例如奈雪的茶的茉莉初雪、金牡丹、大红袍、金色山脉、手捣柠檬(不另外加糖的版本)等;霸王茶姬的中杯冷、不另外加糖的“酌红袍”以及标准的“云中绿”等。
如果你想了解更准确和详细的A级饮料信息,建议参考产品销售菜单、饮料外包装、线上点单程序及售卖场所等标注的“营养选择”分级标识,或者关注相关企业的公示。同时,需要注意的是,饮料的分级是为了帮助消费者做出更健康的选择,但即使是A级饮料,也应适量饮用。
以下是“营养选择”分级的具体标准:
- A级饮料:非乳源性糖≤0.5g/100ml;饱和脂肪≤0.75g/100ml;反式脂肪≤0.3g/100ml;不使用非糖甜味剂。
- B级饮料:非乳源性糖0.5~5g/100ml,饱和脂肪0.75~2.5g/100ml,反式脂肪≤0.3g/100ml。
- C级饮料:非乳源性糖5~11.5g/100ml,饱和脂肪0.75~2.5g/100ml,反式脂肪>0.3g/100ml。
- D级饮料:非乳源性糖>11.5g/100ml,饱和脂肪≥2.5g/100ml,反式脂肪>0.3g/100ml。
其中非乳源性糖指的是除了乳制品当中的乳糖之外的其他添加糖,常见的非乳源性糖有人工添加进去的糖、糖浆、果酱、蜂蜜等甜味配料。添加非糖甜味剂(如阿斯巴甜、三氯蔗糖等代糖)的饮料不能评为A级。如果饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量有高有低,对应的等级不一样,则取最低数值来确定该饮料的最终评级。
上海小孩喜欢喝功能性饮料
上海代表性的饮料应该是梅菜扣肉汤。这是一道传统的上海家常菜,婆婆级别的厨娘们都能做得很好。这道菜不仅口感鲜美,还有很好的养生功效,能够帮助身体调节肠胃。梅菜扣肉汤的主要原料是梅菜和猪肉,梅菜酸甜可口,而猪肉则鲜嫩多汁。此外,这道菜还包括竹笙和淀粉粉团等辅料,使得口感更加浓郁。因此,梅菜扣肉汤应该算是上海代表性的饮料之一。
二十世纪五十年代,上海正广和精心研制生产出的“盐汽水”在市场上大获成功。
往后的发展,当地很多工厂和单位开始批量自制盐汽水,每到五六月份就免费给工人们发放,很多人舍不得自己喝完,总是拎着重重的玻璃瓶盐汽水带回家。
在那个可乐还没普及的年代,能够喝上一瓶盐汽水绝对是件很时髦且幸福的事情。
我其实自己没有在上海呆过,有出差去过,那十里繁华徜徉之地,全国各地的名吃名饮都有,所以我想题主问的肯定是上海本地的名饮,我知道的七宝喜茶好像比较不错,据说有不少人慕名而去!
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