米其林餐厅上海有哪些店（米其林餐厅上海一共有多少）

本文内容以关键词米其林餐厅上海有哪些店为核心展开讲解，通过阅读本文你将充分了解关于米其林餐厅上海一共有多少、上海米其林餐厅有哪些名字、最便宜的米其林餐厅上海、上海的米其林餐厅有哪几个、米其林餐厅top50上海、米其林餐厅全国有多少家的相关问题。文章目录

1. 米其林餐厅上海一共有多少
2. 上海米其林餐厅有哪些名字
3. 最便宜的米其林餐厅上海
4. 上海的米其林餐厅有哪几个
5. 米其林餐厅top50上海
6. 米其林餐厅全国有多少家

米其林餐厅上海一共有多少

在中国共选出的26家星级餐厅，其中9家粤菜，6家西餐，5家沪菜，5家其他中餐。

米其林三星餐厅：上海的唐

米其林二星餐厅：乔尔-卢布松美食坊、喜粤8号、ultral violet、逸龙阁、雍福会、御宝轩

米其林一星餐厅：艾利爵士、大董（环贸广场）、大董海参店（越洋广场）、鹅夫人（莘庄）、菲霓丝、福和慧、家全七福（嘉里中心）、金轩、老干杯、老正兴；

利苑（国金中心）、利苑（环贸广场）、迷上海、南麓浙里、苏浙总会、泰安门、新荣记（上海广场）、雍颐庭。

在2019年11月28日发布的《米其林指南2020北京》榜单上，最高等级的米其林三星餐厅1家，米其林二星餐厅2家，米其林一星餐厅20家。

三星餐厅一家：新荣记（新源南路）

二星餐厅两家：京兆尹、屋里厢

一星餐厅20家：采逸轩、萃华楼、大董（工体东路）、大董（东四十条）、厉家菜（西城）、富春居、淮扬府、IL Ristorante-Niko Romito、湘爱（工体东路）；

京雅堂、老吉堂、利苑（金宝大厦）、Mio、拾久、家全七福、晟永兴（朝阳）、北京厨房、The Georg、新荣记（建国门外大街店）、新荣记（金融大街）

扩展资料：

收录在《米其林指南》上的餐馆，至少先要获得到一副刀叉的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从最高的5副到1副不等，主要表明餐馆的舒适度。

米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的，他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。

他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭配（10%）。

上海米其林餐厅有哪些名字

米其林一星：鹅夫人、迷上海、新荣记、老正兴、半岛名轩、御宝阁、大董海参店

米其林二星：御宝轩、泰安门

米其林三星：富临饭店、唐阁、鲁上鲁

最便宜的米其林餐厅上海

三星餐厅一家：

ULTRAVIOLET by Paul Pairet

二星餐厅八家：

吉品轩、

泰安门、

喜粤8号 (汝南街)、

御宝轩(黄埔)、

乔尔‧卢布松美食坊、

8 ½ Otto e Mezzo Bombana、

新荣记 (南阳路)、

雍福会

一星餐厅31家：

Da Vittorio、

宝利轩、

成隆行蟹王府、

金轩、

莱美露滋、

鹿园(浦东新区)、

明阁、

玉芝兰、

唐阁、

逸龙阁、

Il Ristorante–Niko Romito、

Jean Georges、

Le Comptoir de Pierre Gagnaire、

艾利爵士、

大董 (徐汇)、

大董海参店 (静安)、

大蔬无界 (黄浦)、

斐霓丝、

福和慧、

家全七福 (静安)、

菁禧荟(长宁)、

老正兴 (黃浦)、

利苑 (浦东新区)、

利苑 (徐汇)、

鹿园(长宁)、

迷上海、

南麓‧浙里 (黄浦)、

苏浙总会、

新荣记 (南京西路)、

雍颐庭、

甬府

上海的米其林餐厅有哪几个

米其林2023上海米其林必比登推介餐厅（共有24家）和2023上海米其林入选餐厅（共有64家）。必比登推介餐厅方面有7家新晋餐厅，包括春、何洪记、正斗粥面专家、临湖素食、屋有鲜、小陶面馆和云和面馆（黄浦）。

　　米其林中国区总裁、首席执行官叶菲现场表示，“今年是上海米其林指南发布的第7年，作为指南在中国内地的第一站，上海见证了米其林指南的寻味之旅。7年来，上海米其林指南榜单持续扩大，我们用更多的推荐餐厅来回应大家的期待，也希望未来能继续不负这种期待。”

　　在米其林指南国际总监格温达·普勒内克看来，“对上海的餐饮业而言，2022又是一个不容易的年份。”虽然大环境严峻，上海餐饮人所展现出的创意、活力与顺势而为的机敏也令他印象深刻：“当餐厅恢复营业后，我们看到进取的餐厅不仅在逆境中活了下来，更以越发漂亮的身姿、稳健的步伐继续前行。上海美食的繁盛与活力得到再度印证，不愧为中国乃至世界瞩目的必访之地。”

米其林餐厅top50上海

上海米其林三星餐厅有两家。

1、ULTRAVIOLET by Paul Pairet

Ultraviolet by Paul Pairet继续蝉联上海米其林餐厅排行榜的三星殊荣。食客要想感受非同一般的用餐体验必须提前在其官方网站订座，并在预定日期和地点，搭乘商务专车抵达神秘之地。等待着的不只是同桌的陌生人、二十道风味创新的菜式，更是结合美食、餐酒、灯效、影像及音乐的感官盛宴。每道菜从味道到呈现方式皆由团队精心设计，充满热诚的服务员更会带动现场气氛，为客人留下难忘回忆。

2、泰安门

开业5年的泰安门，2022年由二星晋升为三星，成为上海第二家获得米其林指南高荣誉、“值得专程前往”的美食餐厅目的地。餐厅设在镇宁路小巷深处的一片开阔天地。在工厂改建的建筑里，20多个座位围绕着中间开放式厨房。德籍厨师Stefan Stiller与充满默契的团队坐镇其中，将上乘食材化成佳肴。套餐设10-12道创意菜式，且每6-8周更换一次，品质出众，稳定如一。泰安门还因大可能的减少塑料制品的食用，并减少食物浪费和能源消耗，因此获得了上海首个米其林绿星奖。

米其林餐厅全国有多少家

30家，

所谓“米其林餐厅”，是指在《米其林红色指南》上得到“星级标注”的餐厅。在中国地区，目前目前国内只有上海一个城市获得米其林官方推出指南。

2017年9月20日，米其林在上海世博秀场正式发布第二版上海米其林指南，共计有129家餐厅成功入围今年的榜单，其中30家餐厅获评米其林星级餐厅。

2018年上海米其林指南共评选出的米其林餐厅有：

一星餐厅

Bo Shanghai 、、大董 (环贸广场店)、大董海参店 (越洋广场)、福和慧、苏浙总会、Jean Georges *、金轩、老乾杯、老正兴、南麓浙里（四川中路）、利苑（环贸广场）、利苑（国金中心）、鹅夫人莘庄店、斐霓丝 Phenix 、家全七福 （嘉里中心）、迷上海、艾利爵士 Sir Elly’s、泰安门 *、大蔬无界（外滩）* 、新荣记 （上海广场）、甬府 *、雍颐庭

二星餐厅

8 1/2 Otto de Mezzo Bombana、喜粤8号、御宝轩、乔尔·罗布松美食坊 L’Atelier de Joel Robuchon、逸龙阁、雍福会

三星餐厅

唐阁

ULTRAVIOLET by Paul Pairet

感谢您阅读本文。至此米其林餐厅上海有哪些店这篇文章就结束了，如果恰好解决了您的问题，请收藏本文。

标签：