牛奶醪糟上海厂家有哪些（品牌醪糟有哪些）

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1. 品牌醪糟有哪些
2. 牛奶醪糟哪个店有卖
3. 醪糟酸奶有哪些牌子
4. 兰州牛奶醪糟哪里买
5. 无醇醪糟都有哪些牌子
6. 手工醪糟推荐品牌有哪些

品牌醪糟有哪些

1.醉香田

上榜理由: 成都巨龙生物科技股份有限公司前身“四川巨龙食品有限公司”。经过20年打造现在在醪糟行业龙头企业的路上不断前行，公司是低度饮用型米酒行业的领军者,立志打造米酒第一品牌，励志跻身料酒行业前三名。

2.爽露爽

上榜理由: 湖北爽露爽食品股份有限公司创建于2002年，农业产业化国家重点龙头企业，占地9万平方米，在册职工320人，总产值1.8亿元

3.米客/MIK

上榜理由: 米客是由上海米客酒业有限公司申请注册的商标。米客致力于围绕8090后新生代人群的饮酒需求，米客旨在通过精准的市场定位及+互联网的手段，将线上线下进行打通，形成米客独具特色的市场。

4.喜神

上榜理由: 西安市喜神食品有限责任公司位于周至县二曲镇渭旗村，创建于1988年8月8日，主要生产、销售“喜神”牌酒酿产品。

5.米婆婆

上榜理由: 湖北米婆婆生物科技股份有限公司，主营产品:孝感麻糖、孝感米酒、畅吟清米酒、米婆婆米酒。

6.窝窝

上榜理由: 成都巨龙生物科技股份有限公司前身“四川巨龙食品有限公司”。经过20年打造现在在醪糟行业龙头企业的路上不断前行，公司是低度饮用型米酒行业的领军者，立志打造米酒品牌，励志跻身料酒行业前三名

7.生龙

上榜理由: 湖北生龙清米酒股份有限公司，知名（著名）米酒品牌，湖北省农业产业化重点龙头企业，专注于孝感米酒传统饮食文化研究和健康绿色食品生产。

8.苏州桥

上榜理由: 江苏苏州桥酒酒业有限公司是“钱义兴酒坊”酿酒工艺的继承者。一山、一桃、一杨梅； 一地、一水、一酒坊，这些地方特性决定了苏州桥酒自己的风格。

9.东汉醪糟

上榜理由: 四川东柳醪糟有限责任公司，知名汤圆品牌，四川省著名商标，四川名牌，四川老字号，农业产业化国家重点龙头企业，全国较大的醪糟生产

10.神霖

上榜理由: 孝感麻糖米酒有限责任公司，神霖，知名（著名）米酒品牌，湖北省著名

牛奶醪糟哪个店有卖

主料:牛奶 酒酿 鸡蛋

辅料:核桃仁 葡萄干 黑芝麻 食用碱

做法:

1.牛奶大火煮开，调小火，加入两勺子酒酿

2.加入少许食用碱，只要一点点就好了

3.加入葡萄干，炒熟的黑芝麻，小火煮开

4.倒入打散的鸡蛋液

5.鸡蛋开花浮上来之后关火

6.撒入事先炒好的核桃仁，搅拌均匀就可以吃了，如果喜欢吃甜的，可惜依据个人口味加入白糖

醪糟酸奶有哪些牌子

1、酸奶机制作醪糟所需材料：糯米250克，甜酒曲3克，适量温水。

2、提前一天把糯米洗净，然后放在清水中浸泡48小时，泡到能用手捏碎，这样煮出来的糯米更软糯，煮制时间也会更短。

3、糯米泡好后沥干水分，上锅蒸40分钟。不建议使用电饭锅蒸糯米，因为其水分不太好把握，另外蒸出来底下会有一层锅巴，口感不好。

4、糯米蒸好后晾凉，温度下降到40度左右即可加入甜酒曲，酒曲用温水化开，然后倒入糯米中，搅拌均匀。糯米和水的温度都要是温热状态，太热容易烫死酒曲导致不能发酵。

5、搅拌好后把糯米倒入酸奶机中，把糯米压平，可以在中间挖一个洞，查看发酵情况，发酵后会有甜味，不用额外加糖。

6、把酸奶机的盖子盖上，选择米酒功能，时间设置为48小时，两天后就可以食用，在夏季冷藏食用效果味道更好。

兰州牛奶醪糟哪里买

以前去正宁路总要来一杯马爷的牛奶醪糟，

现在正宁路的招牌，搬到了兰州老街

正月初一，来老街看花灯，沾福气，感受

过年的气息

大冬天再来一杯热热的牛奶醪糟，又营养

又健康，真幸福！

除了牛奶醪糟是他家的必点招牌，酸奶也

非常好吃，还有烤肠和其他小吃，比以前

排队买牛奶醪糟多了些期待的产品

无醇醪糟都有哪些牌子

1、董酒：董酒是一款有着悠久历史的中式酒酿，由稻谷、黍米、糯米、蜂蜜等原料酿制而成，有着清新的香气，滋味醇厚，是一款非常受欢迎的酒酿。

2、金露酒：金露酒是一款由小麦、蜂蜜、糯米等原料酿制而成的酒酿酒精度较高，口感柔滑，香气悠长，是一款非常受欢迎的酒酿。

3、清酒：清酒是一款有着悠久历史的中式酒酿，由稻谷、黍米、蜂蜜等原料酿制而成，有着清新的香气，滋味醇厚，是一款非常受欢迎的酒酿。

手工醪糟推荐品牌有哪些

醪糟口感好的牌子有很多，但个人认为“福建泉州醪糟”最为出色。它选用优质的糯米和糯米曲，经过发酵和蒸制而成，口感醇厚细腻，甜味适中，香气扑鼻，入口即化。每一口都能感受到米酒的浓香和丰富的营养，回味悠长，令人陶醉。

除了口感，泉州醪糟还注重传统工艺和原料选取，保持了醪糟最纯正的味道。无论是单独食用还是用来烹饪，都能带来美妙的味觉体验。因此，我认为福建泉州醪糟是口感最好的牌子之一。

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