上海茶点小吃有哪些品牌（上海名点小吃点心有哪些）

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1. 上海名点小吃点心有哪些
2. 上海特色糕点小吃十大品牌
3. 上海本土特色糕点有哪些
4. 上海最有名的糕点有哪些
5. 上海糕点有哪些比较好吃的

上海名点小吃点心有哪些

上海作为中国的大城市，盛产各种美味的点心。以下是一些上海有名气的点心：

1. 小笼包：上海小笼包是上海非常著名的特色点心，以其鲜美的馅料和薄而有弹性的皮著称。

2. 红豆糕：红豆糕是上海的传统点心之一，以红豆为主要原料制作而成，口感软糯，味道香甜。

3. 酥皮月饼：上海酥皮月饼是上海的特色月饼，以酥皮为特点，口感酥脆，内馅丰富多样，如豆沙、蛋黄、芋泥等。

4. 松饼：上海的松饼是一种口感松软的糕点，外表酥脆，内部绵密。常见的口味有原味、葱花等。

5. 芋泥酥：芋泥酥是以芋头为主要原料制作的糕点，外皮酥脆，内馅是糯软的芋泥，口感丰富。

6. 葱油饼：葱油饼是一种面食类点心，以其香脆的外皮和葱油的香味受到广泛喜爱。

7. 月桂包：月桂包是上海的传统点心，以其独特的外形和馥郁的奶香味而闻名。

8. 上海奶黄包：奶黄包是上海的特色点心之一，以奶黄馅料为主，外皮松软，奶香四溢。

除了上述提到的点心，上海还有许多其他美味的点心。以下是一些上海的特色点心：

1. 咸水角：咸水角是一种很有特色的黄沙脆皮点心，外皮金黄酥脆，内馅鲜咸可口。

2. 老式鸡蛋糕：上海的老式鸡蛋糕以其绵密而香甜的口感受到人们的喜爱。

3. 生煎包：生煎包是上海传统的小吃之一，外酥里嫩，内馅有汤汁，煎制出来的煎包酥脆可口。

4. 鲜肉汤包：与小笼包类似，鲜肉汤包是一种带有浓郁肉汤的包子，外皮面薄、口感软嫩。

5. 鸡尾包：鸡尾包是上海特色的糕点，形状像鸡尾，用甜豆沙、花生等馅料填充。

6. 莲蓉煎堆：莲蓉煎堆是一种由著名的喜得宝饼店创造的点心，外皮金黄酥脆，内馅是甜蜜香滑的莲蓉。

7. 椰絲年糕：椰絲年糕是一种外面裹着椰丝的黏黏软软的年糕点心，香甜可口。

8. 双皮奶：双皮奶是一种上海特色的甜品，由奶膏、牛奶和糖调制而成。

这些都是上海的传统点心和小吃，带有浓厚的地方特色，都值得一试。当然，上海还有许多其他美食和点心，品尝时可以根据个人口味和喜好做出选择。

上海特色糕点小吃十大品牌

鲜肉月饼

鲜肉月饼可以说是上海的一张名片，一直深受上海人民的追捧，很多人愿意陪很长时间的队就为了买一份正宗的外皮金黄酥脆的鲜肉月饼。

2. 桂花条头糕

桂花条头糕吃上海非常有名的一道传统糕点，在浙江沪一带都是非常常见的，这种糯米制作成的糕点其实非常简单，有点像雪媚娘，口感软糯，非常里面清甜的豆沙非常好吃。

3. 蝴蝶酥

老上海的法式蝴蝶酥可以说是中西结合的典范，既是传统的西式甜点，也是有着地道的上海风味，外形特别像一只蝴蝶而得名，口感酥脆香酥，味道香甜可口，带有浓浓的黄油香味。

4. 崇明糕

崇明糕是上海崇明地区传统的特色糕点之一，逢年过节都必须吃蒸糕，没有崇明糕不能算过年，是本地人最爱吃的一款糕点。

5. 青团

每到清明节的时候，上海人都有吃青团的习俗，是用艾草加入糯米粉，再包上豆沙馅儿或者蛋黄馅儿的，蒸制而成，色泽碧绿油亮，有着艾草的清香，清甜不腻。

6. 双酿团

双酿团也是上海著名的糕点之一是上海人从小吃到大的传统美食。选用的材料很简单，但是做法却非常考验手法和经验。

7. 海棠糕

海棠糕的历史可以追溯到清代，因为不高的形状，类似海棠花而得名制作方法也。是把面护到的海棠花模具里面再添上豆沙，表面涂上糖层形成橙红色的焦糖色。再撒上瓜子仁和芝麻烘烤而成。

8. 桶蒸糕

统增高的历史也有百余年，是用木桶蒸制而成的，也是上海非物质文化遗产代表性糕点之一，是用糯米和粳米粉混合制成，再用杉木桶蒸熟。

9. 蟹壳黄

蟹壳黄起源于上世纪20年代初，形状类似螃蟹壳而得名是上海市风味小吃之一，色泽金黄油而不腻糖馅儿口感清甜不腻。

10. 绿豆糕

绿豆糕虽然不是上海特有，但是在上海也是非常受欢迎的一种糕点，可以说绿豆糕在全国各地都有销售，味道和口感都非常不错，有清凉解暑的效果。

上海本土特色糕点有哪些

桂花条头糕

是上海的一道传统特色糕点，在江浙沪都是很常见的时令糕团。这种糯米制品做起来其实非常简单，类似于雪媚娘。样子清新别致，软软糯糯的奶香口感，配上豆沙的清甜绵密，再加上桂花酱浓郁的香味，毫不夸张，上桌就秒没！

上海最有名的糕点有哪些

1.焙之良品

焙之良品家的蛋糕种类高达100种，他们在经营过程中会不断学习更多的蛋糕制作工艺并研制更多的蛋糕口味。

2.潘祥记蛋糕

潘祥记糕点除了销售日常可食用的蛋糕之外，他们在不同节日还会制作节日所需的美食，比如月饼、粽子等。

3.麦田居蛋糕

麦田居蛋糕的经营历程是比较久远的，他们家的蛋糕也大多是比较传统的中式蛋糕。

4.幸福鸟蛋糕

幸福鸟蛋糕目前已经在蛋糕市场上占据了较为重要的地位，拥有较大的品牌影响力。

5.麦利来蛋糕

麦利来蛋糕拥有较高的品牌知名度，加盟商加盟的话可以享受品牌知名度带来的免费客流量。

6.塔士吉蛋糕

塔士吉蛋糕的蛋糕在市面上的名气是较大的，许多消费者在节日送礼时都会选择他家的蛋糕，不仅大气上档次，价格也不是很贵。

7.麦道蛋糕

经常都可以看到麦道蛋糕店前是排着长长的队伍的，可见麦道蛋糕在市面上多么受欢迎。

8.寻味唐派蛋糕

经过不断发展，寻味唐派蛋糕研制了许多西式蛋糕，满足消费者不同的饮食喜好，吸引更多的消费者前来消费。

9.布兰奇蛋糕

布兰奇蛋糕是一家加盟门槛不高的蛋糕品牌，零经验的加盟商也可以加盟进来。

10.美可时蛋糕

美可时蛋糕在经营过程中一直坚持推陈出新，不断改进和升级自家产品的口味。

上海糕点有哪些比较好吃的

1.上海蟹壳黄

蟹壳黄，起源于20世纪20年代初，是以形似蟹壳而得名的海派小吃之一。它是上海著名的传统糕点，色泽金黄，油而不腻，糖馅香甜醇厚，馅微咸，脆脆爽口，被中国烹饪协会评选为中国十大小吃之一。

2.上海鲜肉月饼

上海鲜肉月饼是上海著名的传统小吃，主要由大量的新鲜猪肉和面粉制成。也是一种薄脆饱满的肉汁。是中秋节前后上海最受欢迎的小吃之一，也被中国烹饪协会评选为中国十大小吃之一。

3.排骨年糕

排骨年糕是一种风味独特的传统小吃，以大排、小而薄的年糕为主要原料制成。油炸的小吃结合了排骨的浓郁香味，软而可口的年糕，和酥脆的年糕，特别是年糕糯香，蘸酱略甜微辣。

4.上海长条蛋糕

这种上海著名的传统糕点，以糯米粉和豆沙为主要原料制成，深受上海人民的喜爱。是一种条形的上海著名传统糕点，上面覆盖着薄薄的糯米粉，口味众多，甜而不腻。

5.上海梨糖

上海梨糊糖是一种具有上海特色的著名传统糕点，由纯白糖、杏仁、贝母、半夏、茯苓等制成。，研磨成粉，严格按比例熬制。是集不油腻、不粘腻、香浓可口、香甜松脆的口感于一体的上海著名传统糕点

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