北京哪里做上海菜（北京哪里有好吃的上海菜）

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1. 做上海菜
2. 北京上海菜推荐
3. 北京上海菜老字号
4. 开在北京的上海菜

做上海菜

浓油赤酱，糖重色艳，咸淡适口，选料注重活，生，鲜，调味擅长甜，咸，酸，糟，四季有别，烹饪时以生煸，滑炒，煨，炖，红烧见长。以上为上海菜特点。

北京上海菜推荐

德兴菜馆

34%结果提及

老正兴

12%结果提及

绿波廊

12%结果提及

上海老饭店

11%结果提及

小南国

11%结果提及

老吉堂

8%结果提及

光明邨大酒家

3%结果提及

和记小菜

3%结果提及

新吉士

3%结果提及

顺风大酒店

3%结果提及

德兴菜馆是豫园股份旗下的本帮菜知名品牌,始于1883年,以精致广泛的选料用料,精湛多样的烹饪技法,味型俱佳的风味特色而蜚声海内外,“虾子大乌参”是其招牌菜品

北京上海菜老字号

1、光明邨

店龄：70-80年

推荐：鲜肉月饼、热门熟食

光明邨在魔都全年都要排队，每到逢年过节，店门口更是人满为患，这早已成为了一道亮丽的风景线，来这里必尝鲜肉月饼和热门熟食!　　

地址：淮海中路588号(近成都南路)

2、老大昌

店龄：81年

推荐：冰糕、掼奶油

老大昌就犹如父辈的“哈根达斯”，其中浪漫的情怀不言而喻，作为上海老牌西点店，如果小时候能吃到老大昌的冰糕，绝对是一件可以嘚瑟很久的事。

地址：淮海中路558号(成都南路/老人和饭店楼下)3、长春食品商店

店龄：66年

推荐：鲜肉月饼、干货蜜饯

对于土生土长的上海人来说，长春食品商店是淮海路上有名气的食品商店之一。

地址：淮海中路615号-625号(近哈尔滨食品)4、哈尔滨食品厂

店龄：81年

推荐：杏仁排、西番尼、蝴蝶酥

上海哈尔滨食品厂的前身是“福利面包厂”，早在1937年就已在上海创办了，可以说是陪伴了一代人的成长。

地址：淮海中路603号(近成都南路)

5、红房子西菜馆

店龄：83年

推荐：罗宋汤、烙蜗牛

红房子西菜馆，最初叫“罗威饭店”，由意大利人路易·罗威1935年开设于上海霞飞路(现淮海中路)，是上海滩最老的法式西菜馆之一。

地址：淮海中路845号(近茂名南路)

开在北京的上海菜

北京市现在永辉超市共有37家。永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。永辉已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海，与境内外零售企业共同繁荣中国零售市场，目前在福建、浙江、广东、重庆、贵州、四川、北京、上海、天津、河北、安徽、江苏、河南、陕西、黑龙江、吉林、辽宁、云南等19个省市已发展超580家连锁超市，经营面积超过500万平方米，位居2015年中国连锁百强企业10强、中国快速消费品连锁百强5强。参考资料公司简介.永辉超市官网[引用时间2018-4-14]

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