日期: 2024-11-27 09:25:03图片:未知人气: 621 +
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比利时巧克力糖果店。优质黑巧克力质地相对较硬,掰开的时候会发出清脆声,断面比较平滑。要注意听听黑巧克力“自己的声音”。黑巧克力的可可浓香要远远高于其他巧克力,所以吃完以后,齿颊会有浓浓的可可香味。
一般来说,可可含量过超过80%的黑巧克力,口感稍苦,很难为大多数人所接受,消费者需要根据自己对可可口感的接受程度来挑选适合自己的黑巧克力。
很多有西方风格的超市都有,例如百佳,还有春之花这些零食专卖店,会有进口巧克力~~黑巧克力我有一款挺喜欢的,名字我倒是忘了,因为都是英文,但是包装上面有一个数字,例如75,就是指黑巧克力纯度,还有90啊60啊等等,这是我觉得很不错的黑巧克力~~
不贵,不算贵,很便宜。不同品牌的黑巧克力价格不一样,有的便宜,有的贵。但是这种几十块就能买一斤的, 肯定不是好的黑巧克力🍫, 大部分都是代可可脂的假巧克力,吃了对人体有害,建议尽量别购买。如想买正宗纯正的黑巧克力,建议买价格贵点的
黑巧克力胜利牌子最正宗。
这款是俄罗斯原装进口的胜利品牌的黑巧克力,真的好吃,越嚼越香。旅游的时候或者是出去玩的时候,或者平时饿了,就拿出一条,它不会太甜腻,有一点点很醇香、很醇厚的口感,而且是微甜微苦的。
真正的黑巧克力要看可可脂含量,越高越好。但含量过高口感很差,像是药渣子。黑巧克力对心血管等都很好。
你去大超市买进口的黑巧克力,瑞士莲的最好,一般北京市场上卖的可可脂含量可以到80%。价格不贵,一二十块钱,合欧元也就一两个欧元,合国外价格相当。
老妈从欧洲带回来的瑞士莲黑巧克力是85%的,后来在超市看到也有卖的,但都到不了85%。不过80%的已经很好了。国产的、或合资的都到不了那么高,最高也就是35%,那种产品只能算是黑巧克力糖。达到不了健康身体的功效。
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