日期: 2024-11-27 11:58:53图片:未知人气: 14 +
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冬虫夏草仅仅是我国190多种虫草中的一种,主产于青藏高原上,又简称“虫草”。麦角菌科的真菌也叫虫草菌与蝙蝠蛾幼虫在特殊条件下形成的菌虫结合体,子座出幼虫的头部、单生、细长如棒球棍,长4~11cm。
冬虫夏草是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,草是一种虫草真菌。
其中完全野生的冬虫夏草又被专业人士分为青海草、藏草、川草等。
西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上,以生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉,也是全世界品质最高的冬虫夏草。
1.那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净,玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。
其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。
2.西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。
3.相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实细长一些,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。
4.四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较深,味道苦,虫草的眼睛为深褐色。
西藏那曲,青海玉树等地的草,因为海拔高,整体质量要明显高于其它产区,但不能唯产地论,其它产区也会有小部分的好草。虫体饱满,草头不要太长,干度98以上,颜色好的草就是优质冬虫夏草!
1. 水晶兰
通常生长在山坡海拔800—3200米阴冷潮湿的针叶林或针阔混交林之中,这些山林通常人迹罕至。水晶兰属多年生草本腐生植物,由于它没有叶绿素不能进行光合作用,所以完全是从土壤里获得有机营养。
在自然界里,水晶兰并非难得一见的“幽灵”,只要知其习性、选择好地点和时机,人人皆可一睹其芳容。观赏水晶兰的最好时节,南方一般在四月中旬前后,北方可略晚点,这个时期所看到的水晶兰是最完美的。
2. 帽蕊草
会开花,却不结果延续生命,只能通过寄生的方式繁殖,多寄生在600至800公尺带阴湿的壳斗科植物(长尾柯)根部。帽蕊草根部深入被宿主体内夺取养分以养活自己,自己不行光合作用。帽蕊草一旦选定寄生树就跟定一辈子,只要离开那棵树就活不成,也不可能自行栽种,所以也有“痴情草”的称呼。
其授粉机制目前尚在研究中,一般认为,应由峰类或苍蝇因觅食接触花药与柱头进而进行授粉,在种子传播方面,推测鸟类与蚂蚁可能扮演重要角色,种子也可能经由动物践踏或雨水冲刷而散布。
3.老虎须
又名箭根薯,是箭根薯科一种多年生草本植物。是热带雨林中一种引人注目的有花植物,分布在云南、海南、广东、广西等地,常生于低山沟谷密林下或溪边沼泽地现已渐危,喜阴,不耐强光,被国家定为三级保护植物,是集赏花、观叶、药用为一体的珍稀植物,花期4-6月。
老虎须属于稀有观叶观花植物,花朵紫褐色至黑色,为植物界中所罕见,且形状独特,花基部可生出数十条紫褐色丝状物,很象老虎的胡须,因此得名。
4.小南星
是天南星科天南星属的植物,是中国的特有植物。分布于中国大陆的西藏、云南、四川等地,生长于海拔3,000米至3,600米的地区,多生于高山草地,目前尚未由人工引种栽培。
这种在林下离群索居的植物“精灵”,曾经一度被植物达人们遗忘,最后一次被记录,还是1958年在四川马尔康被植物专家采集到,这之后的数十年,一度销声匿迹。
5. 雪灵芝
藏族人称之为人间仙草;属高等植物石竹科,多年生垫状草本,主根粗壮,木质化,茎高寸许,簇生,外形半圆球状,枝叶密集,花色白,冬寒盛开。是世界上海拔最高的绿色开花植物,分布在青藏高原海拔4700至5500米左右的昆仑山、巴颜喀拉山及祁连山、大坂山。
雪灵芝生长极为缓慢,要成长为一朵可以采摘的成草,至少需要十年左右;而要达到优良采摘级别的,则要几十年甚至上百年。自然的生态环境不可复制,更不能人工模拟。所以至今还未有有效的繁殖雪灵芝的方法。
冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区。青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好。
由于野生冬虫夏草分布地区狭窄、自然寄生率低、对生活环境条件要求苛刻,所以本身资源比较有限。
冬虫夏草的品质基本上遵循这么一个规律,海拔越高,虫草质量越好。从品相上说,以青海玉树跟西藏那曲的虫草品质最好;青海果洛和西藏昌都地区次之;四川阿坝藏族自治州的部分虫草品质也很好,剩余的比如青海海东、同仁、贵德;西藏的林芝,八一地区的虫草质量相对较差。
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