日期: 2024-11-27 13:44:59图片:未知人气: 2 +
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你好,上海有很多适合吃早餐的街道,以下是一些常去的地方:
1. 万航渡路:这个地方是上海著名的早餐街,有很多小摊贩和店铺提供各种早餐,如生煎包、豆浆油条、糍粑、烤鸡蛋饼等。
2. 淮海中路:这是一个比较高端的区域,有很多咖啡馆和西式早餐店,提供各种早餐套餐和单品,如酸奶水果杯、煎蛋三明治、香肠鸡蛋等。
3. 徐家汇:这个地方有很多老字号的早餐店,如宝山路酒家和阳阳饭店,提供上海特色早餐,如小笼包、蟹壳黄、豆浆油条等。
4. 长寿路:这里有很多小吃店和快餐店,提供各种方便快捷的早餐,如肉夹馍、煎饼果子、油条等。
5. 七宝老街:这里有很多传统小吃店,如梅花糕、蛋散、糯米鸡等,是体验上海传统文化的好地方。
1.生煎
生煎也叫生煎馒头,是土生土长的上海点心,也是多数上海人早餐的标配,他们觉得这才是“沪上头号点心”。店里生煎一般分鲜肉、蟹黄、虾肉三种口味,生煎皮是发酵过的面,虽然厚,但是软软的很有嚼劲;底部脆香金黄,硬而不焦;馅儿多紧实,汤汁多吸收在皮子中,轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味,在口中久久不肯散去。
2.咸豆浆
对于豆浆咸甜这件事上,老上海人似乎更偏爱于咸豆浆,而且爱喝烫嘴的咸豆浆。咸浆里有油条片、榨菜末、虾皮、葱花,过去还有紫菜,加一小匙香油和辣油,喝起来豆香浓郁、味道鲜美,而且赏心悦目,非常过瘾。
3.葱油饼
葱油饼是上海地区的特色小吃,深受上海人的喜爱。主要用料为面粉和葱花,采用传统做法先煎后烘。先刷好油煎炸,等到葱香四溢的时候,再放明火炉里烘烤,外皮嘎嘣脆,内料松软咸香。吃的时候要趁热乎吃,一口咬下去,葱香油润,层次感十足,吃完还有点意犹未尽。
4.小笼馒头
小笼馒头也就是小笼包,是上海的传统风味名小吃,深受国内外游客的欢迎。现包现蒸出来的小笼,小巧精致,皮薄透亮,流动的金黄色汤汁隐隐可见,内里肉馅儿紧致饱满。戳个小口,汁水瞬间喷涌而出,嗦一口鲜到不行,蘸着姜丝米醋趁热入口,那叫一个香!
5.豆腐花
在上海早餐界,怎么能少得了洗碗热气腾腾的豆花!上海咸甜豆花都有,但是吃咸豆花的更多。比起甜豆花加白砂糖的普通,咸豆花要豪华的多,加上虾皮、紫菜、榨菜、葱花,再浇一勺子鲜酱油,滴几滴辣油,口感丰富,滋味十足。
上海有很多地方可以品尝到各种美味的早点。
一些知名的早点店包括:南翔馒头店、老正兴油条店、小杨生煎、三全鲜食、阿香米线等。这些店铺提供各种传统的上海早点,如小笼包、油条、生煎包、豆浆等。您可以根据自己的口味和喜好选择适合您的早点店。
传承饭团
地址:茂名南路133号人均:9元
在上海,有一家店可谓是上海粢饭团界的神话——“南阳路粢饭团”!这是一家排队排了20几年的传奇小店,从1992年借别人店面开了第一家店铺开始,就一发不可收拾,生意出奇的好,每天都是人人人人人,可以说是早期的网红店。
当初南阳路上这家店代表了很多人的回忆,刚开业那段时间,不排2小时绝对吃不上。后来因为商标注册的问题,南阳路粢饭团改名成了「真圆粢饭团」,现在南阳路上那家老店已经不在了,「真圆粢饭团」也再次更名为「传承饭团」。变的是名字,不变的是味道和用心。在物价不算低的上海,这里5块钱一份的粢饭团就能让你吃到饱。圆圆的一个粢饭团拿在手里几沉甸甸的超有分量感,饭团外面的糯米比其它家的要薄许多,这样可以保证每一口都能够咬到馅料,绝对是粢饭团界里皮薄馅大的代表啊!咸滋滋的肉酱裹在软糯的血糯米饭团里,还有脆脆的老油条段和香喷喷的肉松……一口咬下去,粢饭团香糯弹牙,鲜咸的鸡蛋,猪油的香、独家秘制的肉酱搭配油条的脆……嚼起来有一股韧劲与甜香,味道那叫一个嗲!
盛兴百年老店
地址:顺昌路528号人均:17元
盛兴点心店是地处原卢湾区老城区顺昌路的一家螺蛳壳小店,门面还依然保留停存在80年代,招牌破损陈旧,门口隔着一小门道,一进去,几十平方米的店堂便能尽收眼底。店堂空间十分狭小,约摸着5张方台子而已,店堂里面即是操作间,包馄饨、煮馄饨一应合成,十分仓促拥挤!别看门面不起眼,盛兴可是一家百年老字号。“开放式”的厨房可以看到现包汤圆的整个过程。店面不大,人多的时候需要侧着身子才能通行。人贴着人坐着等汤圆的场面也是颇为热闹。如果你是第一次来,可以点个全家福,里面有5个菜肉大馄饨、1个芝麻汤圆、1个鲜肉汤圆,直接包含了店里所有招牌产品。鲜肉汤圆分量很实在,咬一口肉汁就跟着迸溅出来,手工调制的肉馅锁住了饱满的汁水,味道很鲜;芝麻汤团外皮软糯,满口余香的猪油芝麻馅甜度正好,不会觉得腻。
豆浆2元,牛奶5元,生煎锅贴7元/两,小笼包10元/笼,包子2元/个,煎饼7元/副,小馄饨8元/碗,大馄饨12元/碗,
这是上海老百姓常吃的一些早点,各区价格有出入,但是相差不大!现在一顿早餐不到10元,是能吃饱的!
KFC这类连锁店也有早餐供应,6元起,但是6元对我来说是真吃不饱。
希望回答对你有帮助
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