日期: 2025-01-18 15:12:54图片:未知人气: 82 +
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庐州太太还行,但不是最经典,如果要品尝正宗的合肥菜,得到肥西或肥东了,在开发区有家观塘山庄也不错。市区里便宜的有三河酒家,有多家私房菜就不好找了!
淮雅楼 淮月楼 淮扬菜选料严谨、因材施艺;制作精细、风格雅丽;追求本味。
淮安宴
老淮安人都知道的一家淮扬菜,比较适合家庭小聚,也有大的包间,老少皆宜
传统淮扬菜这儿几乎都有
🍢松鼠桂鱼和松鼠青鱼,其实口味差的不大,但还是习惯点松鼠桂鱼,但价格的话差的比较大,讲究经济实惠的就点松鼠青鱼,美团上有券可以团
首选福昌,福昌饭店位于南京市鼓楼区中山路75号,中山路与长江路交界的中心大酒店旁,毗邻新街口,是南京著名的“老字号”饭店。其店名取意于“福泽四海,昌隆四方”。在民国时期与中央饭店、都城饭店齐名,现以淮扬菜、蟹黄汤包见长
味府
2010年创店人均¥76环境5星服务5星口味5星
地址:江苏省盐城市盐都区解放南路278号中南城购物中心5F(中南城店)
味府自2010年驻入盐城,在盐城有很多家分店,基本上每开一家分店,就火爆一家,是盐城人气火爆的江浙菜馆。味府主打浙菜,挖掘各类饮食文化精髓,其菜口味源于苏杭、根植盐阜,将川菜的炽烈、杭帮菜的婉约、本地菜的纯朴完美融合创新,让每一位食客流连忘返。菜的品种很丰富,家常菜居多,招牌美食是味府小牛肉,口感鲜嫩,黑蒜糖醋里脊也很赞。值得推荐的特菜品还有味府碳烤肉、给力猪手、外婆红烧肉、温州海鲜炒粉等等,还有美颜椰子鸡、江南一品鲜、锦绣鱼头、龙井虾仁、贵妃开箱等创新菜品。味府装修别具特色,亭台楼阁,小桥流水,摩登港风,民国风情,不仅是网红拍照打卡点,也是口碑美食店。
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苏韵淮阳楼
环境4.5星服务4.5星口味4.5星
地址:江苏省盐城市盐都区人民南路国投对面(紫薇花园总店)
苏韵淮阳楼是盐城本地人推荐的早茶店,总店位于紫薇花园,人气火爆,等上一两小时更是常事,是盐城人气旺的老字号早茶店。苏韵淮阳楼主打淮扬菜,菜品丰富,甜咸皆宜,而淮阳楼早茶更是一绝,淮阳楼特色早点有蒸饺、蟹黄汤包、鱼汤面、虾仔烧麦、粉丝包、大煮干丝、三丁大包、六式点心、无锡汤包等等,鱼汤面汤头荣誉,面条不软不烂,喝着鱼汤吃着汤包,简直完美。除了淮扬早点外,还有扬州狮子头、桂花糯米藕、油爆河虾、水晶切肉、水晶肴肉、清炒脆骨等特色菜。
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盐城八大碗品鉴店
人均¥83环境4星服务4星口味4.5星
地址:江苏省盐城市亭湖区开放大道中路3号
盐城八大碗品鉴店是盐城一家地地道道的本地菜餐厅,在盐城可谓家喻户晓,人气很高,其菜肴具有显著的盐阜地区地域文化特征,是盐城的一张美食名片。招牌美食是盐城八大碗,分别是农家烩土膘、红烧糯米圆、萝卜烧淡菜、鸡丝烩粉丝、涨蛋糕、芋头虾米羹、家常红烧肉、红烧双鲫鱼。餐厅分为三层楼,一层大厅,多八仙桌,菜肴都展现以备自选;二楼表演厅、小包间,大桌居多;三楼为大包间。楼梯墙壁有传统八大碗以及海盐文化介绍,再加上淮剧表演,有浓郁的地方特色。环境很大气,十分适合请客吃饭,是盐城人宴请外地朋友必去的特色餐厅。
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洪祥大酒店
20世纪80年代末创店人均¥52环境4.5星服务4星口味4.5星
地址:江苏省盐城市亭湖区大庆东路3号
洪祥大酒店不仅是盐城地方老字号餐饮的代表,也是很多老盐城人儿时的味道,每天都要排队,生意非常火爆,更是盐城人招待外地朋友必去的人气早餐店。凉拌干丝是淮扬早点特有的,也是店里的每桌必点,凉拌干丝切得细线如棉,口感柔韧又不散,豆香十足。鱼汤面也是洪祥必点早点,滴滴香浓的鱼汤,配上劲道顺滑的面条,令人口中生津。洪祥的蒸饺,面皮薄而不破,映出里面鲜肉的嫰粉,夹起一只,蘸点香醋,一口咬下去,肉汁四溢。最值得一提的洪祥的蟹黄肉包,不仅有大颗粒的蟹黄,还能吃到蟹腿肉。值得推荐的特色早点还有虾籽烧麦、回味锅贴、马蹄糕、萝卜糕等。
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大元酒家
人均¥46环境4星服务4星口味4.5星
地址:江苏省盐城市亭湖区环城北路14号
大元酒家是盐城一家人气颇高的老牌早茶店,是盐城人本地最爱去的本地特色早茶店。大元酒家主打淮扬式早点,大元肴肉和豆腐锅贴是大元酒家特色,也是必点特色早点。鱼汤面和凉拌海蜇也很出色,值得推荐的特色早点还有无锡汤包、蟹黄大包、鲜肉蒸饺、虾仁蒸饺等等。还会根据季节出应季的菜品,如虾籽烧麦、虾籽蒸饺等,尤其虾籽蒸饺皮薄馅多,虾籽颗颗粒粒显而易见,他们家的汤包吃法讲究,“轻轻提,慢慢移,先开窗,再喝汤”,吮一口汤汁,甜而不腻,咬一口就停不下来了!
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